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    第388章  老四

    这就说明，小果每一年都会有一笔不菲的收入，还有面馆每个月给自己的银子。

    两份收入，还不算自己开奶制品店铺的收入，就单单那两份收入，也足以让她这辈子乃至下辈子，都也不尽。

    “你真的很有自信。”

    小果控制着脸部肌肉，尽量淡定的说道。

    “我有信心。”

    苏长生简简单单的四个字，扑面而来的却是浓厚的底气。

    他有自信能赚回好几倍给出去的银子，所以这点小钱，他丝毫不在乎。

    计划可行，银子可行，小果觉得非常可行。

    “我也有一个要求。”

    苏长生提出了自己要求。

    “牛奶据说很容易变质，我需要你提供方法和技巧。”

    小果听后，想都没想就点点头，自信的说道，“这个你放心吧，我杀菌和保鲜都能给你做到。”

    她都计划好了，高温杀菌法她正好知道，保鲜更好说。

    “杀菌？”

    苏长生不知道杀菌是什么，好奇的反问道。

    “嗯，现挤的牛奶里面有很多对身体不好的东西，所以需要加热杀菌，我会给你做好这一步，然后再用密封的桶子保存。”

    “密封的桶子我可以给你准备。”

    苏长生对杀菌一知半解，不过听到需要密封的桶子，他手里正好有好多。

    去其他国家学葡萄酿酒的工艺时，正好需要大量的密封桶，于是他就订购了好多。

    不过要是想做密封桶，那需要一种特殊的材料，所以他更是斥巨资翻遍全国才找到一点。

    工匠们做出来的木桶，他能保证封闭效果绝对没问题。

    小果放心的点点头，他要是能帮忙真是太好不过了，封闭做的好，保鲜绝对没问题。

    “密封好的牛奶，从永海县运到京城，最好是越快越好，做好密封的牛奶放在正常屋里半年之内也不会坏，但是一旦开封，那么必须要放在冷气充足的地方，而且要三天内用完。”

    “所以，你还要在店铺准备出地窖，里面最好放满冰块，保持在冬天的温度最好。”

    “还有做奶制品的时候，尽量也要在温度低一些的地方，最好操作的地方也充满冰块。”

    小果会做西式甜点，牛奶转化成的奶油黄油之类的奶制品，最怕热气，尤其是夏天，所以冷气一定要给足。

    苏长生认真的点点头，她说的这些，自己都好好的记住了，回去就准备实施。

    “放心，地窖和冰块，我全都能搞定，等建成了，还希望您能过去帮忙看看。”

    “这是应该的，没有问题！”
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